「群馬のひもかわうどんって、普通のうどんと何が違うの？」「美味しいお店はどこにあるの？」そんな疑問をお持ちではありませんか。
群馬県の郷土料理として愛され続けるひもかわうどんは、その名の通り「紐」や「帯」のように幅広な麺が特徴的。
一口すすれば、もちもちとした独特の食感と、優しいお出汁の味わいが心を温めてくれます。
今回は、地元の人々に愛され続ける老舗から、知る人ぞ知る穴場のお店まで、群馬県内でひもかわうどんが味わえる隠れた名店を7軒厳選してご紹介します。
きっと、あなたのお気に入りの一軒が見つかるはずですよ。
藤屋本店｜創業150年の老舗が紡ぐ伝統の味
桐生市にある藤屋本店は、創業150年を超える老舗うどん店として、地元の人々に愛され続けています。
店内に一歩足を踏み入れると、歴史を感じる木の温もりと、職人の技が光る手打ち麺の香ばしい匂いが迎えてくれます。
こちらのひもかわうどんは、幅5センチほどの平たい麺が特徴的で、つるつるとした滑らかな食感が楽しめるんです。
おすすめは「天ぷらひもかわ」。サクサクの天ぷらと、もちもちのひもかわうどんの組み合わせは絶品です。
また、「肉汁ひもかわ」も人気で、濃厚な豚肉の旨みがたっぷりと溶け込んだつけ汁で味わうひもかわは格別の美味しさ。
桐生駅からのアクセスも良好で、観光の合間にふらりと立ち寄ることができます。
老舗の風格を感じながら、伝統の味をゆっくりと堪能してみてくださいね。
| 予約・お問い合わせ | 0277-44-3791 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市本町1-6-35 |
| 営業時間 | 火・水・木 11:30 – 14:30 金・土・日 11:30 – 14:30 17:30 – 20:30 |
| 定休日 | 月 |
| 決済方法 | クレジットカード |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 40席 |
| 貸切 | 可 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 夜：￥5,000 昼：￥2,000 |
| 公式ホームページ | http://fujiya-honten.net/ |
麺処酒処ふる川｜地域に根ざした人気店の絶品ひもかわ
桐生市内でひもかわうどんを食べられるところを探すなら、まずはここ。おそらく一番有名なお店として知られる「麺処酒処ふる川」は、地元の方々に深く愛され続けている名店です。アットホームな雰囲気の店内では、温かいもてなしが心を和ませてくれます。
ここでいただけるひもかわうどんは、自家製麺への強いこだわりが感じられる逸品です。幅広の麺は適度な厚みがあり、噛むたびに小麦の豊かな風味が口の中に広がります。つゆは醤油ベースのあっさりとした味わいで、麺本来の美味しさを存分に楽しむことができるでしょう。
「肉ひもかわ」は看板メニューの一つで、甘辛く煮込まれた牛肉が麺に絡み合い、食べ応えも十分です。450円というリーズナブルな価格でご当地グルメを楽しめる点も魅力的で、学生さんから年配の方まで幅広い世代の方が足を運んでいます。桐生市内には相生店もあり、どちらも地元で愛される人気店として知られています。
| 予約・お問い合わせ | 0277-47-8190 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市相生町2-735-15 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（受付終了） 17:30～21:15（最終入店） 状況により夜営業の開店時間と閉店時間の変更あり |
| 定休日 | 月曜、第4火曜（祝日の場合は営業し、翌日休み） |
| 決済方法 | QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 42席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 公式ホームページ | http://himokawa.jp/ |
うどん八州｜昭和レトロな雰囲気で味わう懐かしの味
桐生市浜松町に構える「うどん八州」は、桐生駅から徒歩約18分の場所にある、全粒粉を使用したこだわりのうどんや桐生名物「ひもかわ」を味わえる、アットホームな小さなお店です。
手打ちうどんの技術に定評があり、職人気質な店主が一杯一杯に込める真摯な姿勢が、多くの常連客に愛され続ける理由となっています。
こちらの名物「鍋焼きひもかわうどん」は、他では味わえない特別な逸品です。
赤味噌辛口のスープは赤唐辛子が効いて最高の仕上がりで、厚めのひもかわ麺はその辛さに合わせて作られているという、計算し尽くされた組み合わせが絶妙です。
手打ちならではのコシの強さが際立ち、一口食べれば職人の技術の高さを実感できることでしょう。
夏でも鍋焼うどんが食べられるのも、この店ならではの魅力です。
「ひもかわ」は本当に美味しいと評判で、麺はつるりと光って艶があり、見た目からも品質の高さがうかがえます。
かき揚げやちくわの天ぷらもリーズナブルな価格で提供されており、うどんとひもかわの合い盛りはボリュームも満点です。
人気店のため、休日のランチタイムには待ちが発生することもあり、13時過ぎには「今日の麺終わりました」の看板が出ることもあるほど。
早めの来店をおすすめいたします。
| 予約・お問い合わせ | 0277-43-0502 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市浜松町2-8-19 |
| 営業時間 | およそ1,000円台前半から半ば |
| 定休日 | 木 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 30席 |
| 貸切 | 可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 卓に灰皿はありませんが禁煙ではないようです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、 最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | およそ1,000円台前半から半ば |
| 公式ホームページ | 無 |
みやじま庵｜桐生の誇るご当地グルメが揃う、地元愛される名店
桐生市錦町に位置する「みやじま庵」は、桐生駅から車で約4分ほどの場所にある、ひもかわうどんやソースカツ丼など桐生市の誇るご当地グルメが食べられるお店として、地元の方々に深く愛されている名店です。
手打ちそばとひもかわうどん、両方の技術を持つ老舗として、長年にわたり桐生の味を守り続けています。
こちらの「ひもかわうどん」は、丁寧に手打ちされた麺が自慢で、程よい厚みと幅広の形状が独特な食感を生み出しています。つるりとした滑らかな口当たりと、噛みしめるたびに感じられる小麦の風味が絶妙にバランスされた、まさに職人技の光る逸品です。
出汁は優しい味わいで、麺本来の美味しさを最大限に引き立ててくれます。
天ぷらやかき揚げ、ミニ丼などサイドメニューが豊富で、うどん単品よりもセットで注文している方が多いのも特徴です。
特に「ひもかわとかき揚げのセット」は人気が高く、サクッと軽い揚げ具合の衣が、しっとりやわらかい麺によく合って美味しいと評判です。
また、群馬名物のソースカツ丼も提供しており、一度に複数の郷土料理を楽しめる贅沢な体験ができるでしょう。
| 予約・お問い合わせ | 0277-44-3515 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市錦町3-1-39 |
| 営業時間 | 月・木・金 11:00 – 15:00 17:30 – 22:00 火・水 11:00 – 15:00 土・日 11:00 – 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 決済方法 | QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 90席 |
| 貸切 | 可 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、 最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | 無（要お問い合わせ必要） |
| 平均予算 | ￥1,000～2,000 |
| 公式ホームページ | http://miyajimaan.com/ |
ほ志のや本店｜穴場中の穴場！知る人ぞ知る絶品ひもかわ
桐生市相生町の住宅街にひっそりと佇む「ほ志のや本店」は、まさに穴場中の穴場と呼ぶにふさわしい、知る人ぞ知る隠れた名店です。
新桐生駅から徒歩約10分ほどの場所にありながら、一見すると普通の民家のような外観で、うっかり通り過ぎてしまいそうなほど控えめな佇まいが印象的です。
地元の常連客に愛され続けている秘密の場所として、口コミでひっそりと評判が広がっているのです。
こちらの看板メニュー「鍋焼きひもかわうどん」は、他店では味わえない特別な一品です。
手打ちのいい感じの歯触りと評される麺は、幅広のひもかわならではの食べ応えと、つるりとした独特な食感が楽しめます。熱々の鍋で提供される温かさが、寒い日には特に心と体を温めてくれることでしょう。
海老天や肉盛りなどのトッピングも選ぶことができ、丁寧に揚げられた天ぷらとの相性も抜群です。
穴場ならではのアットホームな雰囲気の中で、ゆっくりと味わうひもかわうどんは格別の美味しさです。
営業時間は昼と夜の二部制となっており、地元の方々が足繁く通う隠れ家的な存在感を保っています。
桐生を訪れた際には、ぜひこの知られざる名店で、特別なひもかわうどん体験をしてみてくださいね。
| 予約・お問い合わせ | 0277-54-4235 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市相生町1-192-7 |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:00 – 14:30 17:00 – 20:00 |
| 定休日 | 月 |
| 決済方法 | 現金 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | 要お問い合わせ |
| 平均予算 | ￥1～1,000 |
| 公式ホームページ | 無 |
そばよし｜そば屋が作る絶品ひもかわうどん
桐生市にある「そばよし」は、その名前からも分かるように蕎麦も提供していますが、ひもかわうどんの美味しさでも定評がある、まさに穴場と呼ぶべき隠れた名店です。
蕎麦とうどん、両方の麺類に精通した店主の技術により、他店では味わえない独特なひもかわうどんを楽しむことができます。
こちらのひもかわうどんは、蕎麦作りで培われた繊細な技術が活かされており、麺の仕上がりが非常に上品です。
適度な透明感のある麺は、光にかざすと美しく輝き、見た目からも職人の技術の高さがうかがえます。
つゆは蕎麦つゆの技術を応用した深みのある味わいで、麺との絶妙なバランスが保たれています。
Instagramでの美しい料理写真も評判で、訪れる前から期待が高まること間違いありません。
地元の常連客が多い穴場的な存在でありながら、その実力は確かなものがあり、ひもかわうどんの新たな魅力を発見できるお店として注目されています。
| 予約・お問い合わせ | 0277-54-1381 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市相生町3-161-1 |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:00 – 15:00 16:00 – 20:00 |
| 定休日 | 月 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 不明 |
| 貸切 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 要お問い合わせ |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | ランチ・ディナーともに1,000円程度 |
| 公式ホームページ | http://www.kiryu-udon.com/shop/sobayoshi.html |
亀六｜創業明治時代の老舗が守り続ける伝統の技
桐生市にある「亀六」は、明治時代から続く老舗うどん店として、長年にわたって地元の人々に愛されています。
創業から変わらない製法で作られるひもかわうどんは、シンプルながらも深い味わいが特徴。
代々受け継がれてきた秘伝の出汁と、職人が丹精込めて打つ手打ち麺の組み合わせは、まさに伝統の味と言えるでしょう。
看板メニューの「肉ひもかわ」は、甘辛く煮込まれた牛肉と、もちもちのひもかわうどんが絶妙にマッチした一品。
また、「月見ひもかわ」も人気で、とろりとした卵黄が麺に絡んで優しい味わいを楽しめます。
歴史ある店構えと、変わらぬ味への想いが感じられる温かな接客で、訪れる人々を迎えてくれます。
群馬の食文化を支え続ける老舗の味を、ぜひ一度体験してみてくださいね。
| 予約・お問い合わせ | 0277-65-8024 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 群馬県桐生市川内町2-110 |
| 営業時間 | 火・水・木・金 11:30 – 15:00 土・日 11:30 – 15:00 17:00 – 19:00 |
| 定休日 | 月 第４火曜日 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 30席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | ランチ平均で2,500円程度 |
| 公式ホームページ | http://www.kameroku.com/ |
あなたの心に残る一杯との出会いを
群馬県に根付くひもかわうどんの世界は、想像以上に奥深く、そして温かなものでした。
老舗の伝統を守り続ける職人の技から、穴場で静かに愛され続ける隠れた名店まで、それぞれに個性豊かな魅力があります。
幅広で独特な食感のひもかわうどんは、一度味わえば忘れられない美味しさ。
そして何より、お店の人々の温かなおもてなしと、地域に根ざした食文化の豊かさが、きっとあなたの心に深く響くことでしょう。
群馬を訪れた際は、ぜひこれらの名店で特別なひもかわうどん体験をしてみてください。
あなたの心に残る、かけがえのない一杯との出会いが待っているはずです。
