「松本に来たらぜひ山賊焼きを食べてみたいな。でも、お店がたくさんありすぎて、どこが本当においしいのか分からない……」
そんなふうに迷っているあなたのために、地元の人たちの声や実際のメニューを参考に、「これなら間違いない！」という７軒をピックアップしました。味はもちろん、お店の雰囲気やアクセス、お財布事情、予約の取りやすさまで、しっかりとチェック済みです。
松本旅行の「山賊焼きめぐり」の参考にしていただけたら嬉しいです。
河昌｜老舗の味が響く王道山賊焼き
浅間温泉の近くにたたずむ、歴史を感じさせる老舗食堂です。
観光客はもちろん、温泉を楽しみに来た人たちにも長く愛されていて、どこか懐かしい温もりが感じられるお店なんです。
こちらの山賊焼きは、しっかりと時間をかけて漬け込んだ鶏肉をカリッと揚げる王道スタイル。
骨付きと骨なし、どちらも用意されていて、手羽のメニューも人気を集めています。
定食なら750円からとお財布にもやさしく、素朴ながらも食べ応え十分の一品が楽しめますよ。
松本駅から車で15分ほど。
駐車場も完備されているので安心です。
基本的に予約は不要ですが、お昼時は混み合うことがあるので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。
お支払いは現金が中心となっています。
| 予約・お問い合わせ | 0263-46-5550 |
| 予約可否 | 不可 |
| 住所 | 長野県松本市浅間温泉1丁目17-32 |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 11:30 – 13:30 |
| 定休日 | 火 |
| 決済方法 | 現金 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 10席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 不明 |
| 公式ホームページ | http://www17.plala.or.jp/kawasho/ |
元祖山賊焼き 村井店｜地元常連に愛される王道スタイル
村井駅のすぐ近くにある、地元の人たちに愛され続けている名店です。
居酒屋のような落ち着いた雰囲気で、カウンター席や小上がりもあるので、一人でもグループでも気軽に入れる造りになっています。
看板メニューの「骨付き山賊焼き定食」は、秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ鶏肉を丁寧に揚げたこだわりの逸品。
もちろん骨なしも選べるので、食べやすさを重視したい方も安心です。
定食は1,200〜1,400円程度となっています。
駅からすぐで駐車場もあり、アクセスは抜群。
夜に利用する際は予約を取っておくと安心でしょう。
お支払いは現金が中心で、カードが使えない場合もあるので注意が必要です。
| 予約・お問い合わせ | 090-2253-2899 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 長野県松本市村井町南3-4-9 |
| 営業時間 | 月・火 17:00 – 22:30 木・金・土・日 11:30 – 13:30 17:00 – 22:30 |
| 定休日 | 水 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 32席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 要お問い合わせ |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 公式ホームページ | 無 |
松本からあげセンター｜駅ナカで気軽にガッツリ
松本駅直結のMIDORI内にある人気店。
観光や出張の合間にもさっと立ち寄れる立地で、明るくて清潔な店内は一人でも気兼ねなく入れる雰囲気です。
山賊焼きは大きめサイズでジューシーさが自慢。
揚げたてのアツアツで提供してくれるので、ガツンとした満足感が味わえます。
定食は1,000円前後、単品メニューも充実しているのが嬉しいところ。
何といってもアクセスの良さは抜群です。
予約も不要で、カードや電子マネーにも対応しているので利便性も高め。
ただし混雑する時間帯は少し待つ場合もあります。
| 予約・お問い合わせ | 0263-87-2229 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本店 4F |
| 営業時間 | 10:00 – 20:00 L.O. 19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 決済方法 | クレジットカード |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 60席 |
| 貸切 | 可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 公式ホームページ | https://karacen.com/ |
手づくり食堂ぱんぷきん｜暮らしに寄り添う定食屋の一枚
松本ツーリストホテルの1階にある、宿泊者にも地元の人にも愛されている定食屋さん。
アットホームで落ち着いた店内は、ほっと一息つける温かい雰囲気に包まれています。
「一口山賊焼定食」は、ちょっと軽めに山賊焼きを楽しみたい方にぴったり。
とん汁付きのセットメニューもあり、日によってはサラダバーがつくこともあるんです。
定食は1,100円から、とん汁付きだと1,700円前後になります。
松本駅から歩いて7分ほど。
提携しているコインパーキングもあるので車でも安心です。
18時30分までに来店すれば予約も可能。
カードや電子マネー、QR決済にも対応していて便利ですよ。
| 予約・お問い合わせ | 050-5597-1393 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 長野県松本市深志2-4-24 松本ツーリストホテル 1F |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土 17:30 – 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 日曜、月曜日（３連休の場合。月・火曜日）席予約画面参照 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 45席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 |
| 公式ホームページ | 無 |
しづか（穴場）｜地元に愛される静かな老舗で味わう山賊焼き
松本城の近くにある、民芸調の落ち着いた雰囲気が印象的な老舗居酒屋。
蔵造りの外観と和風のインテリアが素敵で、お城見学の後に立ち寄るのにもぴったりの、まさに「穴場」といえるお店です。
山賊焼きは香ばしいタレとほどよいにんにくの風味が絶妙。
定食は1,200円前後で、信州おでんや馬刺しなど、他の郷土料理と一緒に楽しめるのも魅力の一つです。
基本的には夜の営業が中心ですが、ランチをやっている日もあります。
松本市大手4丁目にあり、アクセスも良好。
混雑している時は電話で予約を取ることもできます。
お支払いは現金が中心で、カードについては事前に確認しておくと安心でしょう。
| 予約・お問い合わせ | 0263-32-0547 |
| 予約可否 | 可 |
| 住所 | 長野県松本市大手4-10-8 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 12:00 – 22:00 L.O. 21:30 12:00 – 14:00 |
| 定休日 | 日・祝日 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 有 |
| 席数 | 120席 |
| 貸切 | 可 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 喫煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、 最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | 無 |
| 平均予算 | ¥1,000～¥1,999; ¥2,000～¥2,999. |
| 公式ホームページ | http://www.shiduka.co.jp/ |
風林火山｜酒とともに楽しむ夜の山賊焼き
松本駅の近くにある、夜営業がメインの居酒屋。
落ち着いた佇まいで、地元の人たちに長年親しまれてきた老舗の一軒です。
山賊焼きはもちろんですが、地酒や焼き物と一緒に味わえるのが魅力。
骨付きと骨なしが選べることもあり、外はカリッと、中はジューシーに仕上げられています。
ご飯と一緒に定食スタイルでも人気で、価格は1,000〜1,300円前後となっています。
夜の時間帯に営業していて、松本駅から歩いて行ける範囲内でアクセスも良好。
予約も取れるので、確実に利用したい時は事前に連絡を。
カードや電子決済にも対応している可能性があります。
| 予約・お問い合わせ | 0263-35-7872 |
| 予約可否 | 不可 |
| 住所 | 長野県松本市中央1丁目3-1 |
| 営業時間 | 火・水・木 17:00 – 22:30 L.O. 22:00 金 17:00 – 23:30 L.O. 23:00 土 16:30 – 23:30 L.O. 23:00 日・祝日 16:30 – 22:30 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 月曜日 月により不定休 |
| 決済方法 | クレジットカード、QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 40席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | 要お問い合わせ |
| 平均予算 | 夜：￥6,000～￥7,999 |
| 公式ホームページ | http://furinkazan-shinshu.jp/ |
萬来｜観光帰りに立ち寄りたい郷土感あふれる味
松本駅近くにある居酒屋風の食事処。
観光の帰りや仕事終わりにもふらっと立ち寄りやすく、信州の郷土料理をたくさん取り揃えているお店です。
山賊焼きは定番の味に加えて、さっぱりとした味つけや薬味で変化をつけたメニューも用意されています。
単品なら600〜1,000円台、定食だと少し高めの価格帯になります。
基本的には夜の営業が中心。駅から歩いて数分とアクセスは抜群です。
予約も可能で、カードや電子マネーが使えるという口コミもあります。
| 予約・お問い合わせ | 0263-33-3155 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 長野県松本市中央1-4-4 |
| 営業時間 | 15:00 – 00:00 L.O. 23:30 |
| 定休日 | 無 |
| 決済方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
| 個室 | 無 |
| 席数 | 70席 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| テイクアウト・デリバリー対応 | テイクアウト有 |
| 平均予算 | 定食:1,000円〜1,500円程度 単品:500円〜800円程度 |
| 公式ホームページ | 無 |
こだわりが染み渡る、山賊焼きの心に残る一口を探そう
松本市で味わえる山賊焼きは、それぞれのお店に独自の「こだわり」があります。
骨付きにするか骨なしにするか、衣の薄さやカリッとした食感、にんにくとタレの絶妙なバランス、そして食べるシチュエーション。旅の時間帯や、その時の気分によって、あなたを一番満足させてくれる「運命の一軒」がきっと見つかるはずです。
次のお出かけでは、この記事でご紹介した７店のどこかに足を運んでみてください。
あの香ばしい香り、揚げたてのアツアツ感、そして松本の美しい風景と共に、きっと忘れられない山賊焼きとの出会いが待っていることでしょう。
